Sempre di più sono gli sportivi che affermano di avere acquisito una maggiore resistenza e flessibilità dopo aver adottato una dieta a base vegetale. E' comunque un'argomento molto controverso essendoci teorie opposte e poca letteratura scientifica in materia.
Questa Rubrica ha come scopo, innanzitutto di portare a conoscenza le esperienze di sportivi sia amatoriali che competitori, ma anche di promuovere la ricerca in questo campo. Ci proponiamo dunque di incoraggiare l'approfondimento, la sperimentazione e gli studi in materia di nutrizione per chi, dallo sport, vuole ottenere sempre migliori performances.
Anche in questo caso invitiamo chiunque voglia interfacciarsi con la nostra redazione ad inoltrarci storie, informazioni o altro sull'argomento al seguente indirizzo: info@veggiechannel.tv