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La Sfida

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La Sfida (Puntata 10) - Agonismo vegano



Dieta vegana e agonismo, il Professor Vincenzino Siani risponde alle seguenti domande:

1) Qual'è la dieta ideale per uno sportivo vegano deve calibrare la propria dieta
2) Ci sono limiti di età per un vegano che fa sport agonistico?
3) Come va calibrata la dieta per uno sportivo?
4) Cosa e quanto tempo prima dell'allenamento è bene mangiare?
5) Posso mangiare un'insalata due ore prima dell'allenamento?
6) Qual'è il pasto ideale dopo l'allenamento?
7) Come va bilanciata una dieta in funzione del tipo di sport?
8) In che modo occorre idratarsi prima, durante e dopo l'allenamento?
9) E' bene mangiare un frutto durante l'allenamento?
10) Qual'è il frutto più rapido da digerire?
11) Può aiutare lo sport in caso di sintomatologia dolorosa?
12) Come è possibile far fronte alle infiammazioni?
13) Come poter uscire dal circolo infiammazioni dolori scoraggiamento?
14) Discopatie e esercizio fisico sono compatibili?
15) Come vedi il progetto La Sfida?

Il Professor Vincenzino Siani, nutrizionista, scienziato e medico dello sport, è docente presso l'Università di Tor Vergata a Roma.

http://www.nutrirsi.eu
http://www.ecologiadellanutrizione.it
http://www.sinve.org

Il progetto La Sfida è sostenuto dalla Scuola di tuffi Carlo Dibiasi di Roma.

Questo progetto è sostenuto anche da BioAppetì, leader in Italia di prodotti biologici vegetali.

Intervista di Massimo Leopardi, fondatore di Veggie Channel web-tv, editing e riprese di Julia Ovchinnikova.
 

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