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Castagne tartufate - In cucina con Stefano Momentè



Dolcetto vegano squisitamente autunnale semplice e veloce. Impara anche tu questa ricetta di Stefano Momentè
 
Le castagne tartufate sono uno splendido incontro tra oriente e occidente, contiene castagne e datteri medjoul quindi è il perfetto connubio tra le due sponde dell'Adriatico. Questa ricetta è la terza della serie di video-ricette In cucina con Stefano Momentè.
 
Da tanti anni Stefano è impegnato, oltre al suo lavoro di giornalista, nella promozione dello stile di vita vegan. È attraverso i suoi corsi di cucina, le sue ricette e i suoi libri che Stefano riesce a far appassionare tantissima gente a questo modus vivendi più salutare e soprattutto compassionevole nei confronti di tutti gli esseri viventi.
 
Video realizzato dalla web-tv Veggie Channel.
 
Regia: Massimo Leopardi, Julia Ovchinnikova
Montaggio: Giampaolo Trojani
Musica: Andrea De Luca
 

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