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Estratto di vaniglia - Veggie Cooking Show



In questa puntata di Veggie Cooking Show, Eleonora Marongiu ci presenta l'estratto di vaniglia. 
 
Con il procedimento proposto da Eleonora, questo estratto si può gustare subito, invece di aspettare mesi. Gli ingredienti da utilizzare sono delle bacche di vaniglia e della vodka non aromatizzata. Procuratevi un termometro da cucina! 
 
L'estratto di vaniglia si può utilizzare non soltanto nelle preparazioni dolci ma anche salate. Non da sottovalutare che facendo questo estratto in casa, risparmiate molti soldi e tra l'altro può durare uno o due anni.
 
Il Veggie Cooking Show va online ogni venerdì, vi sono diversi ospiti e se desiderate partecipare anche voi, potete scriverci all'indirizzo: info@veggiechannel.com
 
Video realizzato dalla web-tv Veggie Channel.
 
Regia e animazioni grafiche: Massimo Leopardi
Montaggio: Julia Ovchinnikova
Musica: Andrea De Luca
 

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