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Pediatra tradizionale e diete vegetariane - Dott. Alberto Ferrando



Le diete vegetariane e vegane non comportano alcun rischio per i bambini. Il Dott. Alberto Ferrando, pediatra e Presidente dell’Associazione Pediatri Liguri, descrive come è avvenuto il suo approccio alle diete a base vegetale e come riesce a integrare la sua cultura di pediatra tradizionale con le nuove conoscenze in tema di diete vegetariane e vegane. 
 
"Un'alimentazione lacto-ovo vegetariana e una dieta vegana, che non prevede neanche il latte e l'uovo, non comporta nessun problema per il bambino ne per la mamma. Sono tutt'ora un pediatra tradizionale ma stando a contatto con famiglie vegetariane, è stato mio dovere informarmi ed approfondire le mie conoscenze dalle quali possono derivare dei consigli utili per tutti i bambini".
 
Video realizzato dalla web-tv Veggie Channel.
 
Regia: Massimo Leopardi
Editing: Julia Ovchinnikova
 
Questo video fa parte del progetto “Bambini vegani meravigliosi” di Veggie Channel e Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana – SSNV.
 

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Bambini vegani meravigliosi








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