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Viaggio nella Mosca vegana: la nostra esperienza
Durante il nostro soggiorno a Mosca abbiamo scoperto una realtà vegana vivace e sorprendente: dai piatti creativi
Cubotti al grano saraceno e nocciole: la merenda sana e vegan per la scuola
Una merenda fatta in casa, golosa e nutriente, pensata per accompagnare bambini e ragazzi durante le ore
Muschio Fest 2026 ad Arezzo: la terza edizione del festival antispecista e animalista
Il 19 e 20 settembre 2026 torna ad Arezzo il Muschio Fest, festival antispecista e animalista giunto
Primo giorno da vegano: guida pratica per iniziare senza ansia
Il primo giorno da vegano non deve essere perfetto. Cinque consigli pratici e un semplice menu dalla
Melanzane al forno con mandorle e noci: croccanti e saporite
Una ricetta semplice e veloce per trasformare le melanzane in un contorno sfizioso: morbide dentro, leggermente dorate
Bologna Vegan Festa 2026: la 13ª edizione del Festival vegan più longevo d’Italia
Dall’11 al 13 settembre torna il Bologna Vegan Festa, giunto alla sua 13ª edizione. Al Parco dei
Banana bread vegano al latte di cocco
Un banana bread soffice e profumato in cui la dolcezza naturale della banana incontra la cremosità del
Uva in cucina: ricette e segreti dal dolce al salato
Settembre è il mese perfetto per riscoprire l’uva in cucina, non solo nei dolci ma anche in
Ricette Vegane
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Anguria, cetriolo e tofu affumicato per uno spiedino fresco, croccante e completamente vegetale. Una ricetta
I pomodori con il riso alla romana sono un grande classico estivo naturalmente vegano. Ripieni
Una pasta fredda semplice e profumata, preparata con pasta di grano saraceno e una crema
L'estate è arrivata e, con lei, la voglia di colazioni leggere ma capaci di coccolarci
Queste pizzette vegane senza lievitazione si preparano con appena tre ingredienti e sono pronte in
Quante volte davanti all'ennesima frittata di ceci senza uova avete cercato di darle un tocco
Un’insalata estiva fresca, senza glutine e completa, preparata con grano saraceno, pomodori, capperi e ricotta
Una ricetta crudista, estiva e sorprendente: spaghetti di cetrioli con crema di melone, perfetti come
Il semifreddo vegano alle ciliegie è un dolce estivo semplice, leggero e senza glutine, ideale
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La scelta di Nadia Battocletti di consumare quotidianamente carne di struzzo durante il ritiro in altura riaccende il dibattito su ferro, recupero e prestazione sportiva. Un’occasione per distinguere i reali adattamenti fisiologici dell’allenamento dai vecchi miti
Linee guida alimentari USA 2025: perché allontanano da una dieta davvero sana
Le linee guida alimentari influenzano profondamente le scelte quotidiane di
La nuova piramide alimentare americana fa discutere
Il 7 gennaio 2026 negli Stati Uniti sono state pubblicate
Scienza del sonno: perché dormire bene cambia davvero la vita
Per molto tempo il sonno è stato vissuto come un
Il 19 e 20 settembre 2026 torna ad Arezzo il Muschio Fest, festival antispecista e animalista giunto alla terza edizione. Due giornate a ingresso gratuito dedicate all’etica, alla sostenibilità e alla cultura plant-based, con conferenze, workshop,
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Vegan Festival Ferrara 2026: dieci anni di cultura, etica e innovazione vegetale
Il 5 e 6 settembre il Vegan Festival Ferrara festeggia
Viva Las Vegan 2026: il festival vegano torna a Milano
Domenica 30 agosto 2026 Viva Las Vegan festeggia 10 anni
A pochi chilometri da Mosca, Zemlja Prajda è un parco-rifugio che offre cure e una nuova vita a leoni, orsi e altri animali salvati da situazioni difficili.
Caccia e tutela della natura: la contraddizione dei cacciatori custodi dei boschi
Molti cacciatori si definiscono custodi dell’ambiente e profondi conoscitori dei
Quando la fauna selvatica diventa merce: il lato economico del Ddl Caccia
Il nuovo Ddl Caccia non riguarda solo l’attività venatoria, ma
In montagna con il cane, passeggiate consapevoli nella natura
Camminare in montagna con il proprio cane è molto più
Il primo giorno da vegano non deve essere perfetto. Cinque consigli pratici e un semplice menu dalla colazione alla cena per iniziare con serenità, gusto e consapevolezza.
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Negli ultimi quindici anni il mondo vegano è cambiato radicalmente.
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Dal Monte Rosa alle Dolomiti, fino alle vette della Valtellina: un viaggio tra rifugi alpini
Un viaggio nell’ecoturismo per riscoprire un modo più lento, responsabile e consapevole di vivere le
Etica
Una scelta vegana può sembrare piccola davanti ai grandi numeri del consumo globale, ma i dati mostrano un impatto concreto: meno animali uccisi, meno acqua consumata, meno emissioni e meno pressione su foreste e suolo. Ecco cosa cambia davvero quando
L’aria nei corridoi della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati lo scorso martedì 21 aprile ha avuto un profumo di cambiamento. Per la prima volta dopo oltre vent'anni il cuore legislativo del nostro Paese si è fermato ad ascoltare una
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Quando parliamo di etica, siamo soliti pensare al rispetto per gli animali, all’ambiente e al
Durante questo incontro in studio con Giacomo Treggiari, esperto in medicina funzionale e meditazione applicata
Il movimento è alla base della salute e della forma fisica in generale. Un modo
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