Vegetariani meno impatto sul pianeta? Tommaso Parrinello, Cryosat-2 mission manager presso l'Earth Observation Directorate dell'ESRIN a Frascati, spiega quale sia la situazione odierna del surriscaldamento globale e quali siano le previsioni scientifiche in merito.
Tutti conosciamo l'importanza del consumo regolare di olio extravergine d'oliva, fonte di vitamina E, “grassi buoni”, fenoli e tocofenoli dalle proprietà antiossidanti e valido strumento per combattere il colesterolo. Rappresenta dunque un elemento essenziale nella nostra dieta, ma.. perché non sperimentarne usi alternativi?
Prendersi cura di noi stessi rappresenta un vero e proprio rituale, ma è importante che questo piccolo, nostro grande piacere non comporti la sofferenza del pianeta e dei suoi abitanti. Quante volte ci siamo imbattuti in aggeggi esfolianti sintetici, fastidiosi, di facilissima usura e soprattutto
