Il silenzio, benefici per il cervello e lo spirito
Praticare il silenzio anche solo pochi minuti ogni giorno, può aiutarci a migliorare il nostro benessere psico fisico con importanti benefici su cervello e spirito.
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Focaccia di Pasqua vegana senza glutine e senza zucchero
Ogni festa ha le sue ricette, ogni regione di Italia ha le sue tradizioni e la focaccia di Pasqua per me che sono veneta, è un dolce che non può certo mancare e che vi propongo poiché piace sempre a tutti ed è possibile facilmente
Carboidrati: definizione, funzione e fonti
Abbiamo già parlato delle proteine e dei grassi (in modo particolare di quelli essenziali), quindi è doveroso completare questa rassegna di macromolecole parlando dei carboidrati. Questi, infatti, sono considerati macronutrienti e ricoprono un ruolo centrale nella nostra dieta. Chiamati anche glucidi, polisaccaridi, e spesso definiti
Picnic fuori porta, da dove nasce questa tradizione?
In primavera sono di tradizione i picnic fuori porta, soprattutto nelle tipiche giornate di Pasqua e Pasquetta, del 25 aprile e del primo maggio. Complici le giornate più lunghe, il sole, la temperatura più mite, la voglia di uscire e tornare dopo l’inverno all’aria aperta,
Fave di cacao crude: proprietà e come mangiarle
Sono i semi della famosa pianta Theobroma Cacao, dai quali si ricava il cioccolato, alimento di indiscussa bontà e protagonista della Pasqua, scopriamo insieme le fave di cacao crude.
Carenza di vitamina B12, perché siamo carenti e come ovviare
Prevenire la carenza di vitamina B12 è fondamentale per la nostra salute. Per questo è importante conoscere da dove proviene, in che cibi si trova e come integrarla, spiega la Dott.ssa Luciana Baroni.
Dieta vegana, benefici per mamma e figlio
Sia la dieta vegetariana che la dieta vegana ben pianificate, secondo la Medical Dietetic Association, sono adeguate dal punto di vista nutrizionale in tutti gli stadi del ciclo vitale, per cui anche nell'infanzia, nella gravidanza, nell'allattamento, per quanto riguarda gli atleti, in menopausa, ecc.. Lo
Cammini spirituali in Italia: in cammino per ritrovare se stessi
Negli ultimi anni sempre più persone si stanno avvicinando ai cammini spirituali come occasione di contatto con la natura, come modo diverso di passare le proprie vacanze, ma soprattutto come occasione per ritrovare se stessi.
Morbo di Crohn e rettocolite ulcerosa: migliorare con la dieta
Le IBD (in italiano MICI - malattie infiammatorie croniche intestinali) sono patologie infiammatorie croniche a carico del tubo digerente che tipicamente possono avere le caratteristiche cliniche del morbo di Crohn e della rettocolite ulcerosa. Dal momento che queste patologie si manifestano con sintomi quali diarrea
Sformatini vegani di verdure
A Pasqua e Pasquetta non possono mancare in tavola ricette salate realizzate in casa con le verdure tipiche di questa stagione ed è per questo che vi propongo una ricetta davvero facile per realizzare dei sfiziosi sformatini vegani di verdure. Rivoluzioniamo la Pasqua e rendiamo
