L’estate è la stagione della frutta e le pesche spiccano tra i banchi del mercato. Non tutti sanno che esiste una varietà poco diffusa e particolare, molto dolce e prelibata, la pesca tabacchiera. Cogliamo l’occasione per scoprire frutti diversi, proprio come questa rara varietà di
L’estate è la stagione dei pomodori e delle melanzane, dei peperoni e delle patate. Questi frutti dell’orto hanno tutti in comune il fatto di contenere una particolare sostanza, la solanina. Luoghi comuni parlano di essa come di una sostanza tossica e dannosa per la salute,
Per completare questo excursus sui nutrienti, non potevamo lasciare fuori i sali minerali. Si tratta di elementi presenti in natura, utili all’uomo sia per questioni strutturali (formazione di tessuti come le ossa) sia per le normali funzionalità cellulari e fisiologiche.
La granola, un croccante mix composto da fiocchi di cereali, solitamente avena e frutta secca, tipicamente inglese, si sta diffondendo sempre di più anche qui in Italia. In commercio esistono tantissimi prodotti, anche biologici e di qualità, ma prevalentemente molto ricchi di zuccheri e di
Con il caldo viene meno la voglia di cucinare, tanto più quella di accendere il forno e surriscaldare ulteriormente la casa. Ricette senza cottura sono quindi l’ideale per non privarsi di certe golosità e soddisfare le nostre voglie in modo facile, veloce e genuino. Questi
Il borotalco è un prodotto utile per il benessere della pelle, ma nel corso degli anni è stato spesso nell’occhio del ciclone a causa di certi componenti con effetti negativi per la salute. Per ovviare a questo, la cosa sicuramente migliore è fare in casa
L’estate è la stagione in cui finalmente possiamo gustare freschi i frutti di bosco, presenti tutto l’anno nel banco frigo del supermercato, ma di provenienza estera. Lamponi, ma anche mirtilli, ribes e more del nostro territorio possono così arricchire macedonie, porridge e crostate. Oggi scopriamo
A metà pomeriggio si avverte spesso la necessità di una ricarica e un sostegno. La merenda rappresenta per i bambini, ma anche per gli adulti un momento importante della giornata. È importante, però, che la merenda estiva sia sana e naturale.
Le zanzare sono il tormento dell’estate. Fastidiose da percepire, odiose se ci pungono. Allontanare le zanzare in modo naturale senza ricorrere a repellenti chimici o spray aggressivi è non solo possibile, ma molto efficace.
L’acne è una condizione di cui soffrono prevalentemente gli adolescenti, caratterizzata dall’infiammazione delle ghiandole sebacee, che può peggiorare significativamente la qualità di vita di chi ne soffre. Tende ad esaurirsi con l’adolescenza, ma talvolta può protrarsi fino all’età adulta.
