La tendenza ormai è in atto e sempre più aziende del settore moda stanno rendendo i propri capi sostenibili e con un ridotto impatto sull’ambiente. Scopriamo oggi quali sono i principali brand che stanno rendendo la moda italiana sostenibile.
Questa stagione ci offre tanti ortaggi tra cui ancora meravigliose radici ricche di nutrimento. Spesso non sappiamo come portarle in tavola, ecco oggi un'idea per preparare un'insalata di radici al forno resa sfiziosa da una crema di piselli.
Un nuovo approccio osteopatico per ritrovare benessere e sbloccare blocchi e disfunzioni. Dopo la sua recente intervista su Terra Nuova, chiediamo a Francesca Abburà, osteopata, di spiegarci cos'è e come funziona l'osteopatia dinamica evolutiva.
Da anni è impegnata come blogger ed autrice nella difesa dell'ambiente, come nel suo ultimo articolo su Terra Nuova, ma Linda Maggiori, è mamma di 4 figli e la sua è una famiglia green. Le abbiamo chiesto alcuni consigli per essere una famiglia sostenibile.
Negli ultimi anni si è diffusa l’abitudine di consumare il riso, soprattutto quello dai chicchi lunghi e sottili. Cucinare il riso al vapore è sicuramente un modo salutare e facile per portarlo in tavola, scopriamo insieme come fare per ottenere un risultato perfetto.
Pensiamo alla cucina persiana e subito ci vengono in mente le spezie con i loro colori vivaci e sontuosi, il profumo avvolgente e il sapore inebriante. Pur non mancando piatti di carne, si tratta di una cucina molto vicina a un'alimentazione vegana, così chiediamo oggi
Febbraio è il mese del Carnevale e dell’allegria, uno stato d’animo questo messo a dura prova dalla quotidianità di oggi. La tavola ci può venire in aiuto, scopriamo insieme quali sono i cibi in grado di stimolare allegria e buon umore.
Carnevale fa rima con dolci fritti e cosparsi di abbondante zucchero a velo. Le ricette che vi suggerisco oggi permettono con facilità di realizzare dei dolci di Carnevale vegani e senza glutine genuini e leggeri senza rinunciare al piacere di una golosità, come le castagnole
Il sedano è da sempre un ortaggio immancabile in casa, soprattutto in questa stagione, come base saporita per fare un genuino brodo vegetale. Di recente si è andati a valorizzare e diffondere l’uso del sedano rapa. Scopriamo insieme quali sono le differenze tra sedano e
Grandi e famosi chef già da un paio di anni hanno iniziato a modificare le loro proposte culinarie in piatti completamente vegetali con un occhio di riguardo alla salute e alle materie prime. Tra le nuove tendenze alimentari vi è ormai, sempre più conclamata, la
