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C’è chi lo crede miracoloso per la salute e chi lo ritiene dannoso. Lo vediamo sugli scaffali dei negozi bio, lo troviamo scritto tra

La frutta secca, per tutti, ma in particolare per chi segue un'alimentazione vegetale, è una fonte privilegiata di nutrimento. Sono sicura quindi che, per

Un frutto che in ogni periodo dell’anno in casa non manca mai è il limone. O almeno non dovrebbe, perché troppo spesso trascuriamo le

Sono sicura che se proprio non lo avete ancora acquistato, lo avrete però sentito nominare e trovato protagonista in alcune delle mie ricette. Parlo

Gli alimenti vegetali rappresentano una fonte nutrizionale irrinunciabile, che apporta macronutrienti come carboidrati, proteine e grassi ma anche vitamine e sali minerali. Per questo

Partiamo da un dato di fatto. I bambini italiani non amano la frutta e la verdura, le famose 5 porzioni al giorno raccomandate sono

Cereali e legumi sono fondamentali in qualsiasi tipo di stile alimentare. E quindi è importante che questi alimenti siano di ottima qualità. E quando

Ci sono frutti che in casa non mancano mai come le mele, le banane, le arance in inverno e le fragole in primavera. Altri

Ho scelto oggi di parlarvi del miso. Sono sicura che se proprio non lo avete ancora assaggiato, di certo lo avrete sentito nominare, oppure

Uno dei miei obiettivi professionali, oltre quelli di divulgare consapevolezza alimentare e ascolto di sé, è quello di aiutare a sradicare vecchie abitudini sostituendole

Di loro si parla molto. Come integratori naturali dei preziosi acidi grassi omega 3 indispensabili per la nostra salute, come alleati del nostro intestino,

È impossibile non amarlo. Cioccolato e cacao sono indubbiamente tra i prodotti che acquistiamo spesso e volentieri. E proprio per questo meritano un accurato

Le bevande vegetali sono un ingrediente presente in tutte le case di chi ha scelto di seguire un'alimentazione completamente vegetale o di chi mal

Probabilmente alcuni di voi già conoscono l'amaranto e lo usano, altri invece lo avranno visto tra gli scaffali dei negozi bio e magari non

Consumare i germogli a casa è molto semplice, piacevole, rilassante e soprattutto è molto utile per la nostra salute. Scopriamo i vantaggi del germogliatore