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Etica Vegetariana Vegana

Nel cuore dell'Europa, un'indagine coraggiosa e senza precedenti si fa strada attraverso il documentario "Food For Profit". Giulia Innocenzi, insieme a Pablo D’Ambrosi, porta

Sta circolando in questi giorni sui social la notizia che esiste un legame tra il logo della rana e la presenza di insetti, facendo

La cronaca degli ultimi giorni ha visto ancora protagonista un’orso, questa volta non più nelle vesti di aggressore, ma di vittima delle mani di

Il logo della rana “Rainforest Alliance” è stato di recente oggetto di alcune teorie che andiamo oggi a spiegare al fine di capire insieme

In queste ultime settimane abbiamo seguito con il fiato sospeso il caso dell’orsa Jj4, l’evolversi di una reazione di arrogante e prepotente violenza, bloccata

L’intervento della Lav è stato decisivo dei giorni scorsi per sospendere l’abbattimento dell’orsa Jj4. Un'occasione questa per tornare a parlare di un'associazione che opera

Dopo il via libera in America alla commercializzazione della carne sintetica, sembra aprirsi presto una possibilità anche per il pesce sintetico prodotto in laboratorio.

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Due normative Ue del 2023 hanno approvato la commercializzazione nell’Unione Europea della farina di grillo domestico e delle larve. Decisione questa che ha scatenato

Tutto sappiamo sulla stagionalità di frutta e verdura, ma troppo poco sulla stagionalità e territorialità dei fiori. Chiediamo oggi alla giornalista Stefania Di Pietro,

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Forse qualcosa negli ultimi anni è cambiato. Aumenta la consapevolezza, aumentano le informazioni a disposizione, si inizia a rapportarsi alla carne in modo diverso