Storie umane vegetariani vegani
Dalla cucina all’ecosistema: il profondo legame di Paolo Baratella con la natura
È risaputo che Paolo Baratella abbia conquistato i cuori degli amanti della cucina vegana. Mentre la sua maestria in cucina è celebre, pochi sono
Come essere una famiglia sostenibile?
Da anni è impegnata come blogger ed autrice nella difesa dell'ambiente, come nel suo ultimo articolo su Terra Nuova, ma Linda Maggiori, è mamma
Scelta vegana senza rinunce
I pregiudizi, la superficialità e la paura di cambiare, sono questi i principali freni alla scelta vegana. Sono, però, sempre più le testimonianze di
Daniela Poggi: il mio amore per la vita e gli animali
Daniela Poggi è un'artista a 360°, attrice, conduttrice televisiva, scrittrice, cantante, soubrette, ma soprattutto con un cuore e un'anima votato agli altri, agli animali,
Massimo Brunaccioni natural bodybuilder vegan, la mia storia
Massimo Brunaccioni, natural bodybuilder vegan e personal trainer, è diventato vegano per motivazioni etiche. In quest’intervista di Veggie Channel racconta come si allena e
Dott.ssa Aryan Tavakkoli, direttore medico: perché ho scelto vegan
La Dott.ssa Aryan Tavakkoli è specialista nelle malattie respiratorie e dirige la clinica Quantum nel Regno Unito. In questa intervista spiega come è arrivata
Brenda Davis, dietista: come sono diventata vegana
A volte basta solo una frase per cambiarti la vita. Brenda Davis viveva in un'area dove tutti erano cacciatori. Ora è uno degli autori
Dott.ssa Miriam Martinez-Biarge: storia di una pediatra vegan
Cosa spinge un pediatra a promuovere una dieta vegana anche per i più piccini? La letteratura scientifica è inequivocabile: i bambini che seguono una
Dott.ssa Sue Kenneally, medico di base: come sono diventata vegana
Cosa può spingere un medico generalista a tornare a studiare all'università? E se fosse la necessità di conoscere il potere della nutrizione a base
Dott. Alan Desmond, gastroenterologo: come sono diventato vegano
Cosa spinge il gastroenterologo Alan Desmond a considerare la scelta vegan inevitabile? Quali esperienze ha avuto nella sua pratica medica per le quali considera
Dott. Michael Klaper: diventare vegano da medico anestesista
Il Dott. Michael Klaper, medico americano, speaker internazionale nel campo dell'educazione vegana, entra a far parte della nostra serie "Storie di dottori vegani". La
Dott.ssa Gemma Newman: come sono diventata medico vegan
La Dott.ssa Gemma Newman, medico vegan con numerose specializzazioni, incominciò ad interessarsi della dieta vegana dopo che suo marito ebbe dei miglioramenti nella maratona
Dott. Neal Barnard: “La rivelazione che mi ha cambiato la vita”
Una scintilla di consapevolezza può cambiare completamente la vita di un uomo. Il Dott. Neal Barnard, uno dei più importanti luminari della nutrizione a
Maratoneta vegan che corre per gli animali – Fiona Oakes
Molti si chiedono se l'alimentazione vegana sia idonea per gli sportivi. Fiona Oakes, maratoneta vegana, 4 record mondiali, racconta la sua storia che ha
Eco printing, tecnica di stampa botanica per riprodurre forme e colori del mondo vegetale
Lasciati ammaliare dalla passione per l'eco printing di Grazia Bambino, una tecnica artistica naturale per ritrovare un contatto con la natura e con noi