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Se un alimento è un cancerogeno certo per l’uomo andrebbe evitato, crediamo che difficilmente qualcuno possa essere in disaccordo. Eppure, nonostante nell’ottobre del 2015

Scegliere di mangiare in modo naturale e vegetale, di dare spazio a cereali e pseudocereali senza glutine, può portarci alla scoperta di nuovi ingredienti,

Si parla spesso di omega 3 e altrettanto spesso si suggerisce di ricercare questi importanti acidi grassi in alimenti vegetali quali i semi oleosi.

Oggi in Italia il 40% dei bambini è in sovrappeso. Dove ricercare le cause di questa epidemia? Oltre all’eccesso di proteine animali, il secondo

Fare in casa la marmellata è un modo per avere a disposizione un ingrediente genuino per la nostra colazione, ancor più se la realizziamo

Come festeggiare le nostre mamme? Con un piccolo pensiero, magari dolce come questi muffin vegani ai lamponi, una golosa, raffinata e femminile idea regalo

Negli anni si è posta attenzione sui rischi di migrazione dell’alluminio dal classico rotolo di carta stagnola e dalle tanto usate vaschette fino agli

I superfoods sono spesso associati alle diete a base vegetale ed è opinione comune che siano indispensabili per un corretto bilanciamento di queste ultime.

Qual è il miglior svezzamento? Secondo il Dott. Mario Berveglieri medico pediatra, l’alimentazione a base vegetale è molto vantaggiosa per i bambini perché abitua

A chi soffre di intestino irritabile, gonfiore addominale e meteorismo, i professionisti sanitari spesso sconsigliano di seguire un’alimentazione vegana vista la sua ricchezza di

Siamo entrati nella stagione degli asparagi, germogli prelibati e gustosi da rendere protagonisti di pranzi e cene, magari in modo diverso dal solito come

Arriva la primavera, i primi tepori, le giornate si allungano e

La medicina dello stile di vita consiste in un intervento terapeutico sullo stile di vita basato sull'evidenza scientifica. Perché gli operatori sanitari dovrebbero dedicare

Fare la pizza in casa non sempre richiede tempo e preparazione; per un risultato in grado di soddisfare la voglia di pizza e allo

Uno dei miti più diffusi riguardo all’alimentazione vegana è quello che non sarebbe in grado di soddisfare i fabbisogni di ferro. Tutt’altro! Le diete