Vellutata di piselli spezzati
La Dott.ssa Luciana Baroni presenta la vellutata di piselli spezzati. "È un piatto tipico, in cui si combinano legumi, verdura e cereali. Da bambina
Torta di patate, cipolle e olive
La Dott.ssa Luciana Baroni prepara la Torta di patate, cipolle e olive, semplicissima da preparare. Riscatta l’umile patata a ingrediente principale di questa preparazione
Avena alle cime di rapa
La Dott.ssa Luciana Baroni prepara dell'avena alle cime di rapa. "L'autunno inoltrato e l'inverno è la stagione delle verdure della famiglia del cavolo. Adesso
Sigari di zucchine e patate su letto di cipolle
La Dott.ssa Luciana Baroni prepara dei sigari di zucchine e patate su letto di cipolle. "Si tratta di un piatto un po’ elaborato in
Muffins di mandorle
La Dott.ssa Luciana Baroni prepara dei muffins di mandorle. "I muffins sono dolcetti molto apprezzati da tutti perché possono essere impiegati sia come dessert,
Purè di lenticchie rosse decorticate
La Dott.ssa Luciana Baroni spiega come cucinare le lenticchie rosse decorticate. "Un piatto proteico classico, facile e velocissimo da preparare se avete la pentola
Tofu strapazzato con i piselli
La Dott.ssa Luciana Baroni presenta il Tofu strapazzato con i piselli. "Questa è una ricetta facilissima, che si prepara velocemente una volta che abbiamo
Spaghetti di zucchine crude al sugo di tofu e olive
La Dott.ssa Luciana Baroni presenta gli Spaghetti di zucchine crude al sugo di tofu e olive. Si preparano in meno di 20 minuti. “Questo
Fusilli integrali con sugo di tofu e melanzane
Se hai voglia di pasta e cerchi un condimento ricco e nutriente, i Fusilli integrali con sugo di tofu e melanzane della Dott.ssa Luciana
Barchette di zucchine ripiene
Barchette di zucchine ripiene è un piatto originale vegetale presentato dalla Dott.ssa Luciana Baroni. "Piatto abbastanza elaborato, non per tutti i giorni. Tuttavia se
Tofu fatto in casa
Metodo pratico e veloce per realizzare il tofu fatto in casa presentato dalla Dott.ssa Luciana Baroni a cui piace la cucina sana. "In questo
Melanzane alla veneziana
Le melanzane alla veneziana sono un'idea originale della Dott.ssa Luciana Baroni, veneziana anch'essa. Amante della cucina vegana, ha sapientemente saputo riconvertire un piatto tipico
Cestini di zucchine
Anche i cestini di zucchine sono un'idea originale della Dott.ssa Luciana Baroni. Si tratta di un piatto un po’ elaborato, non per tutti i
Crocchette di verdure con formaggio vegetale
Con la ricetta "Crocchette di verdure con formaggio vegetale", anche questa volta, la Dott.ssa Luciana Baroni conferma il suo stile di cuciniera pratica e
Riccioli di melanzane
La Dott.ssa Luciana Baroni anche questa volta non ha mancato di originalità nel proporci questi simpatici riccioli di melanzane. È una ricetta molto amara,
