Metodi di cottura per contrastare la crisi energetica
Sul recente numero di dicembre della rivista Terra Nuova il giornalista e counselor Gabriele Bindi, suggerisce quali attenzioni avere nella scelte delle pentole. Approfondiamo insieme come affrontare al meglio e in modo consapevole la crisi energetica e, soprattutto, quali metodi di cottura preferire.