Quando ci si mette a dieta il più grave errore che si possa fare è pensare che la “dieta” sia temporanea, e che una volta persi i chili di troppo si potrà riprendere lo stesso tipo di alimentazione di prima. Il secondo errore più comune
Ne parlano tutti, ma quanti sanno perché i fanghi del Mar Morto fanno così bene? E, soprattutto, rappresentano uno dei miglior esempi di quanto prodotti naturali e antichi facciano bene alla nostra pelle e alla salute in generale. I fanghi del Mar Morto sono prodotti completamente
Cosa mangiare durante l’orario di lavoro quando abbiamo bisogno di fare una pausa? È questa una delle domande più frequenti che mi viene chiesta dalle persone che seguo con il mio lavoro di psicologa food coach. Questo perché i ritmi serrati della giornata, il fatto
Quando non si perde peso la colpa è spesso attribuita alla “tiroide”. Questa ghiandola può infiammarsi in seguito, nella maggior parte dei casi, a processi autoimmuni, e produrre meno ormoni. Tra i sintomi dello scarso funzionamento della tiroide spicca l’aumento di peso. Cosa si può
Le lasagne sono sempre una festa quando si preparano. Poterle ritrovare in versione completamente vegetale e gluten free è un modo per allontanare l’idea di rinunciare a un piatto come questo. Certo, è necessario uscire dal concetto che la lasagna della domenica sia pasta di
La carne fa male? Il Dott. Neal Barnard: "È uscita una nuova notizia che ha colpito molto la gente secondo cui non è necessario ridurre la carne per stare in buona salute. Ebbene, è proprio vero? Che cosa c'è dietro? É successo che un ricercatore
Il Mar Morto è il luogo più basso della Terra, ma rappresenta una delle fonti più ricche al mondo utilizzate nei prodotti cosmetici e medicinali. La motivazione è nella natura stessa del luogo, il Mar Morto infatti arriva fino a 427 m sotto il livello
Le proteine sono un problema per i vegani? In effetti si, poveri. Tutti si preoccupano da dove le prendano! In realtà la questione delle proteine nella dieta vegana non è affatto un problema. Insieme alla Dott.ssa Silvia Goggi vedremo che gli amminoacidi che costituiscono le
Con l’arrivo dei primi freddi gustare una crema di verdura soprattutto per cena, può essere una vera e propria scelta di benessere. Oggi si usa chiamare queste preparazioni vellutate, delle creme più o meno dense costituite da un paio, massimo tre ortaggi e non da
In questo periodo ho davvero poco tempo da dedicare alle ricette, perché mi sto occupando intensamente di divulgazione e formazione. Per questo motivo spero di essere perdonata se vi propongo una ricetta veloce, ma non per questo meno gustosa e di soddisfazione.
