Qual è la posizione ufficiale dell'Organizzazione Mondiale della Sanità a riguardo la dieta vegana per i bambini? Risponde la Dott.ssa Silvia Goggi, medico nutrizionista specializzata in nutrizione a base vegetale.
In questa stagione abbiamo bisogno di nutrirci e di farlo senza appesantirci. Abbiamo bisogno di idratarci e portare dentro di noi vitamine e minerali. Un modo per ottenere tutto questo è preparare gli spaghetti ai cetrioli.
Quando il tessuto che riveste l’utero (endometrio) si trova in aree diverse da esso, sotto lo stimolo estrogenico comune alle donne in età fertile, questo può sanguinare abbondantemente, accompagnato più o meno di frequente da dolori anche invalidanti. L’infiammazione che accompagna l’endometriosi può condurre inoltre
In questa stagione è buona abitudine aumentare il consumo di frutta. L’ideale è preferirla al naturale e mangiata a stomaco vuoto a colazione o merenda. Alle volte però stufa e soprattutto bambini e ragazzi fanno fatica a preferirla a un gelato o a uno snack
Quali consigli dietetici si danno ai pazienti oncologici? Abbiamo intervistato Il Dott. David Stenholtz, consulente senior in oncologia e presidente dell'organizzazione svedese “I medici per il futuro” (“Läkare för framtiden”). Lo scopo di quest'organizzazione è divulgare più informazione possibile a proposito dei benefici sulla salute
Sempre più spesso si parla di crudismo come scelta nel consumare alimenti vivi, integri, non sottoposti a cottura. Cosa significa veramente questa parola, quali passi è necessario compiere per diventare crudisti? Lo chiediamo a chi da anni ha fatto questo cambiamento e ne ha
Scrivere è un atto caratteristico solo degli esseri umani. È ciò che permette di dare forma e sostanza a sentimenti, emozioni, idee e a tutti i nostri processi mentali. È una forma di comunicazione straordinaria e strettamente personale che esprime l’unicità e la storia di
Con il caldo acquistiamo più frutta e verdura per venire incontro alla naturale esigenza di idratarci, rinfrescarci e beneficiare di vitamine e minerali. Così acquistiamo fragole e ciliegie, pesche ed albicocche, cetrioli e pomodori, insalate e peperoni. Non sempre abbiamo la possibilità di acquistarle bio,
Negli ultimi anni si è particolarmente diffuso il termine olismo e quello ad esso associato di discipline olistiche. Un termine molto spesso usato in contrapposizione alla parola riduzionismo, usata soprattutto in ambito medico. Un termine molto e troppo spesso usato per moda e in modo
A colazione siamo abituati a spalmare qualcosa su biscotti e fette di pane, oppure a farcire delle golose crostate. Ricorriamo a composte naturali e biologiche, spesso senza aggiunta di zucchero, a volte le realizziamo noi stessi in casa. Fare una marmellata crudista, però, è un
