Veggie life for Veggie people

Cucina Vegetariana Vegana

Questo che vi mostro oggi è uno dei piatti che senza alcun dubbio con i pensieri mi riporta a Londra, dove oltre ad aver vissuto e conosciuto tante persone importanti è stata una tappa fondamentale per

Tra le mie ricette preferite ci sono senza dubbio torte

Preparazione abbastanza semplice che unisce le proprietà nutrizionali della quinoa

Come nasce questa ricetta di biscotti? Un grande dono da

“Forse ti sarai domandato come si possono mangiare i germogli, come consumarli e quando. Una volta che hai fatto crescere nella tua cucina questi fantastici germogli, devi decidere come consumarli. E per questo ti consiglio di

Oggi vi porto alla scoperta di un ingrediente che nella

Volete dei germogli freschi e sempre pronti per la vostra

Non so voi, ma io ho impiegato diverso tempo a

Paolo Baratella, giovane chef vegano fiorentino, con il piatto 100% vegetale "Crostata salata di lenticchie" ha vinto il primo premio del video contest mondiale "Chef Bench 2020", organizzato dalla World Association of Master Chefs (WAMC). Veggie

Ben Asamani, chef vegano e proprietario del ristorante “222 Vegan

Ben Asamani è indubbiamente lo chef vegano più conosciuto del

Tre ragazzi friulani raccontano come sono riusciti a far decollare

Per capire come si può realizzare un piatto vegano vincente, abbiamo pensato di rivolgere alcune domande allo chef Paolo Baratella che è arrivato primo al “Chef Bench 2020”. Ecco, secondo Paolo, gli elementi chiave per avere

Cambiare alimentazione è possibile? Con l'aiuto di un Food Coach

Vegana crudista. Annamatilde Baiano, titolare del negozio on-line di alimenti

ADV
Cucina Vegetariana Vegana

Parliamo di cucina vegetariana come graduale approccio verso la cucina vegana. Potrete apprendere le basi seguendo le ricette di appassionati di alimentazione plant based e di importanti chef specializzati nella cucina a base vegetale.  Scoprirete i diversi stili alimentari come il crudismo vegano, la cucina macrobiotica, le cucine orientali. Scoprirete i ristoranti vegetariani e i ristoranti vegani. Inoltre vi guideremo nel fare la vostra spesa di prodotti alimentari a base vegetale.

“Forse ti sarai domandato come si possono mangiare i germogli, come consumarli e quando. Una

Oggi vi porto alla scoperta di un ingrediente che nella mia dispensa di casa non

Questo che vi mostro oggi è uno dei piatti che senza alcun dubbio con i

Tra le mie ricette preferite ci sono senza dubbio torte e focacce salate (come quella

Preparazione abbastanza semplice che unisce le proprietà nutrizionali della quinoa a quelle dei funghi e

Volete dei germogli freschi e sempre pronti per la vostra insalata? Questo è il metodo

Non so voi, ma io ho impiegato diverso tempo a staccarmi dall’idea di completare le

Come nasce questa ricetta di biscotti? Un grande dono da parte di una mia cara

È possibile condire la pasta con la barbabietola? Amo portare in tavola allegria e buon

Portiamo in tavola un simpatico abbinamento di colori con gli gnocchetti rossi e gialli realizzati

Quali sono i germogli più facili da crescere e gestire? Innanzi tutto dobbiamo sapere che

Lo sapete che l’appetito sessuale si costruisce anche a tavola? Sempre più studi ormai confermano

Il Carnevale quest’anno è arrivato un po’ a modo suo e a farci sentire la

La Dott.ssa Luciana Baroni presenta le polpettine di tofu e peperoni. Praticamente un piatto completo

Ideali per accompagnare verdure e creare fantasiosi piatti, scopriamo insieme come portare in tavola i

Chi ha detto che una dieta vegetale è triste e priva di sapori è perché

Quando il freddo si fa più intenso e quando l’umore si rabbuia a causa delle

Non pensiamo alle insalatone esclusivamente come a piatti per l’estate. Abituiamoci invece a portare un'insalatona

La Dott.ssa Luciana Baroni presenta le culle di patate. È un modo simpatico e

Amo valorizzare e riscoprire in modo semplice e genuino i prodotti del nostro territorio. E