Veggie life for Veggie people

Cucina Vegetariana Vegana

Realizzare un goloso salame di cioccolato vegano e senza glutine è possibile, a partire dai tradizionali biscotti frollini.

Prepariamo insieme una ricetta davvero facile e molto utile in

Per chi non sapesse come far mangiare i broccoli ai

Scegliendo gli ingredienti giusti è possibile realizzare un dolce vegano

Trovare in vendita dei biscotti vegani e senza glutine buoni e genuini come fatti in casa è possibile grazie a Miglio Bruno, un piccolo panificio artigianale.

Con della frutta biologica ed un essiccatore possiamo realizzare degli

Recentemente l’Australia ha approvato la vendita e il consumo di

Il grano saraceno può essere facilmente consumato germinato in modo

Ben Asamani è indubbiamente lo chef vegano più conosciuto del Regno Unito. Questa fama la deve non solo alle sue capacità in cucina ma anche al suo sorriso contagioso e al suo fortissimo credo in quella

Il cibo che troverete nel ristorante di David Côté è

Portare in tavola pasti genuini può essere possibile con la giusta consapevolezza ed organizzazione. Ecco oggi alcuni consigli su cosa mangiare a colazione, pranzo e cena per rendere sana la nostra alimentazione vegana.

Molte persone seguono un'alimentazione vegana, ma questo non significa che

’alimentazione vegana è da anni sotto i riflettori e innumerevoli

La scuola è al via e iniziare la giornata nel

corso di ecoprinting
Cucina Vegetariana Vegana

Parliamo di cucina vegetariana come graduale approccio verso la cucina vegana. Potrete apprendere le basi seguendo le ricette di appassionati di alimentazione plant based e di importanti chef specializzati nella cucina a base vegetale.  Scoprirete i diversi stili alimentari come il crudismo vegano, la cucina macrobiotica, le cucine orientali. Scoprirete i ristoranti vegetariani e i ristoranti vegani. Inoltre vi guideremo nel fare la vostra spesa di prodotti alimentari a base vegetale.

Le lenticchie, lo sappiamo, a Capodanno portano fortuna e soldi. Durante le feste sono un

A Capodanno le lenticchie non possono mancare, ma come portarle in tavola? Il polpettone di

Li abbiamo scoperti nel nuovo numero di Terra Nuova con i loro cocktail senza alcol,

A Natale siamo tutti in cerca del menù giusto per venire incontro alle esigenze e

Il nostro desiderio è quello di condividere i nostri pasti e le nostre scelte vegetali

La cannella non è solo ciò che rende goloso lo strudel, ma è una spezia

Durante le feste servono le ricette giuste, per andare sul sicuro e non perdere troppo

La tradizione vuole sulle nostre tavole un classico dolce di Natale come lo sono il

Gli antinutrienti nei vegetali sono un tema molto importante e spesso sottovalutato. Facciamo chiarezza insieme

La besciamella è un ingrediente ricco di grassi e non a tutti piace. Prepariamo il

Le ricette golose non devono per forza essere dei peccati di gola. La crema pasticcera

Il freddo è arrivato e con esso la voglia di piatti scaldanti e confortevoli, leggeri

Fino a pochi anni fa venivano lasciati abbandonati sugli alberi, oggi, invece, sono sempre più

Sostituire i formaggi tradizionali ormai è diventato davvero molto semplice grazie ad ingredienti come semi

È prevista per il 15 novembre l’inaugurazione del nuovo fast food interamente plant based di

Mele e pere cotte sono uno dei confort food della stagione fredda. Un modo per

L’autunno è la stagione migliore in cui gustare tuberi e radici. Scopriamo oggi le patate

Esistono ormai tanti modi per preparare la pizza. Un'idea sicuramente originale ed adatta in questo

Da alcuni anni la festa di Halloween ha preso piede anche da noi in Italia.

In un contesto in cui il risparmio energetico diventa sempre più centrale, molti si chiedono