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Come creare cocktail natalizi senza alcol?

I suggerimenti di Jurgita e Filippo di Veggie Situation per preparare dei cocktail naturali senza alcol adatti alle feste di Natale

Li abbiamo scoperti nel nuovo numero di Terra Nuova con i loro cocktail senza alcol, chiediamo oggi a Jurgita Rubikaite e Filippo Ronchi di Veggie Situation come preparare dei cocktail natalizi senza alcol buoni e allo stesso tempo in linea con il nostro benessere.

Jurgita e Filippo condividono la loro passione per i cocktail senza alcol. Questa scelta rispecchia un interesse generale per uno stile di vita più salutare e consapevole, specialmente durante le festività. I ragazzi di Veggie Situation incarnano questo movimento, proponendo cocktail deliziosi e salutari. Loro approccio innovativo dimostra come è possibile celebrare senza compromettere la salute, offrendo opzioni gustose che si adattano a tutte le tavole natalizie.

Approccio di Veggie Situation ai cocktail senza alcol

Nel loro approccio ai cocktail natalizi senza alcol, Jurgita e Filippo pongono l’accento sulla creatività e sulla salute. Hanno sviluppato un metodo unico che combina sapientemente sapori naturali e biologici, creando bevande che sono tanto gustose quanto salutari. Utilizzano ingredienti come kombucha, ricco di probiotici, e zenzero, noto per le sue proprietà digestive e anti-infiammatorie.

I loro cocktail sono una fusione di gusti tradizionali e innovativi, incorporando succhi di frutta fresca e infusi di frutti rossi speziati. Questo mix non solo garantisce un sapore ricco e complesso, ma rispetta anche lo stile di vita consapevole che promuovono, rendendoli perfetti per le celebrazioni natalizie. L’uso di dolcificanti naturali come lo sciroppo di agave o di acero aiuta a bilanciare i sapori, garantendo che ogni cocktail sia un’esperienza gustativa piacevole e salutare.

Ingredienti e Ricette

Esploriamo gli ingredienti chiave e chiediamo a Jurgita e Filippo alcune idee di ricette per i cocktail natalizi senza alcol. Si concentrano sull’uso di ingredienti naturali e freschi:

  • Kombucha: un ingrediente base per molte delle loro ricette, il kombucha aggiunge una nota frizzante e può essere usato come base per diversi cocktail.
  • Zenzero: utilizzato sia fresco che in sciroppo, lo zenzero aggiunge un pizzico di spezia e freschezza, perfetto per bilanciare i sapori dolci.
  • Succhi di frutta fresca: cranberry, melagrana, e agrumi sono scelte popolari per il loro sapore vibrante e le proprietà antiossidanti.
  • Infusi di frutti rossi speziati: un tocco stagionale che può essere realizzato in casa con frutti rossi, cannella, e altre spezie.
  • Dolcificanti naturali: sciroppo di agave o di acero per addolcire senza appesantire.

Idea di ricetta: un cocktail festivo può includere kombucha come base, un tocco di succo di cranberry per il colore e il gusto, un pizzico di zenzero fresco per la speziatura, e un filo di sciroppo di agave per dolcificare. Decorare con bacche fresche o una fetta di agrume per un tocco finale festivo.

Benefici dei cocktail senza alcol

I benefici dei cocktail natalizi senza alcol, come quelli proposti da Veggie Situation, sono molteplici e significativi. Innanzitutto, offrono un’alternativa salutare per chi desidera godersi la stagione festiva senza l’aggiunta di alcol. Questo significa che possono essere goduti da tutti, inclusi coloro che evitano l’alcol per motivi di salute o personali.

Inoltre, l’uso di ingredienti naturali e biologici, come frutta fresca e spezie, fornisce antiossidanti e altri benefici per la salute. Infine, questi cocktail sono spesso meno calorici rispetto alle loro controparti alcoliche, il che li rende una scelta ideale per chi è attento al proprio benessere fisico.

cocktail natalizi senza alcol
Jurgita Rubikaite e Filippo Ronchi di Veggie Situation

I cocktail natalizi senza alcol proposti da Jurgita e Filippo di Veggie Situation rappresentano un’eccellente opportunità per godere delle festività in modo sano e consapevole. Queste bevande non solo aggiungono un tocco festivo alle celebrazioni, ma promuovono anche uno stile di vita attento al benessere fisico e mentale.

L’incorporazione di ingredienti naturali e la riduzione dell’apporto calorico rendono questi cocktail un’opzione inclusiva e salutare, perfetta per riunire amici e familiari di tutte le età intorno ai sapori della stagione.

Per scaricare il menù di Natale di Veggie Situation (all’interno del menù c’è anche il loro cocktail senza alcol)

Terra Nuova Gennaio 2024

Veggie Situation

Libro “The breakfast club. Ricette per colazioni dolci e salate 100% vegetali”, Veggie Situation

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Edito da

Psicologa food coach, esperta di alimentazione ed igiene naturale, di tecniche di rilassamento e mindfulness, vegan food blogger, segue attraverso consulenze online le persone nel cambio di alimentazione e di stile di vita. Conduttrice radio/tv, attrice ed autrice di libri per bambini e ragazzi. Suo il blog www.isabellavendrame.com in cui trovare articoli e ricette. Segue da diversi anni un'alimentazione vegetale e senza glutine, genuina e naturale, uno stile di vita che le ha regalato salute, sorriso e benessere.

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