Veggie life for Veggie people

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Luciana Baroni cucina serie

In cucina con la Dott.ssa Luciana Baroni

Se vai di fretta in cucina ma non vuoi che manchi il gusto a tavola, se desideri dei suggerimenti per velocizzare la preparazione dei pasti e se vuoi che tutto sia secondo un’alimentazione sana e vegana, allora questa è la rubrica che fa per te. La Dott.ssa Luciana Baroni è presidente di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana, qui in veste di mamma, di nonna e di amica direttamente dai fornelli di casa sua. La sua filosofia in cucina? Buono, sano e presto fatto per più giorni della settimana.

stefania uotani serie

“How Not to Diet” con Stefania Uotani

Vuoi sapere tutta la verità sul tema del dimagrimento? Stefania Uotani, Life & Health Coach, attraverso questa originale serie di video tratta l’argomento in modo chiaro ed esaustivo. Come filo conduttore, riassumendoli e commentandoli, fa riferimento ai capitoli del libro “How Not to Diet” del Dott. Michael Greger, autore del bestseller “How Not to Die”. Il Dott. Greger in questo libro fa il punto sulle ultime ricerche scientifiche relative alle principali cause e sui rimedi dell’obesità. Stabilisce quali siano i criteri ottimali per consentire la perdita di peso e come questi alimenti influenzano effettivamente la nostra salute e longevità.

Hans Diehl serie

Lifestyle Medicine con il Dott. Hans Diehl

Hai sempre pensato che prevenire fosse meglio che curare? Hai mai pensato allo stile di vita come medicina? Ebbene sì, in questa rubrica scoprirai una nuova branca della medicina che permette di prevenire e curare le malattie croniche. Come? Attraverso una dieta basata su cibi vegetali e integrali e delle sane abitudini quotidiane, come una regolare attività fisica, un sonno ristoratore e la gestione dello stress. Il Dott. Hans Diehl, detto “uno dei 20 supereroi americani della salute”, ha fondato il Lifestyle Medicine Institute presso Loma Linda in California. Grande comunicatore e autore americano, condivide in questa rubrica le nozioni di base di questa nuova scienza che sta rivoluzionando il concetto di medicina e che sta dando risultati importanti soprattutto nella prevenzione del diabete e delle malattie cardiovascolari.

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Serie

Per l’istruzione, l’informazione e il divertimento in questa rubrica troverete tutte le serie di Veggie Channel con protagonisti come medici nutrizionisti, artisti, chef di cucina vegana, attori e bambini. Seguendo le nostre serie, imparerete a fare la spesa in modo consapevole, a preparare ricette classiche della cucina vegana classica o anche più veloci tipo street food, vi farete qualche risata con il nostro spettacolo satirico animalista, potrete seguire le vicissitudini di atleti agonisti e i consigli tecnici e nutrizionali di un trainer e bodybuilder esperto.

Il sovrappeso e l'obesità uccidono nel mondo di più rispetto alla denutrizione nei paesi poveri.

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Dimagrire per sempre è possibile? Stefania Uotani (Life & Health Coach), presenta una serie di

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Chi è che non ama le cipolline caramellate? Perfette per arricchire panini, crostini o per

I falafel sono un piatto tipico arabo a base di ceci e molto apprezzato in

Le crepes con cavolo nero sono un piatto sfizioso ed economico. Deliziose grazie al sapore

Una preparazione rapidissima quella della pasta con broccolo romano, presentata dalla Dott.ssa Luciana Baroni. A

Partendo dal broccolo romano (cavolo romano, cavolo verde) realizziamo diverse pietanze. Questa volta prepariamo dei

Con questa ricetta dei finocchi in friggitrice ad aria, ancora una volta la Dott.ssa Luciana

Il kefir d'acqua è una bevanda apprezzata in molte culture, anche antiche, sia per il

Con la ricetta dei conchiglioni con ripieno di cavolo nero e tofu porterete in tavola

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Cuocere i cavoletti di Bruxelles in friggitrice ad aria è un gioco da ragazzi e

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No, non è uno scherzo, si può dimagrire mangiando di più. È un dato di

Cuocere i ceci con la pentola a pressione elettrica è un metodo semplice e veloce.

Perdere peso non significa fare una dieta, ma cambiare il proprio stile di vita. Una

Una dieta povera di grassi e ricca di fibre è benefica per il nostro intestino.

Consigli nutrizionali del Dott. Hans Diehl per vincere il diabete di tipo 2 con l'assunzione

Il Dott. Hans Diehl descrive il ruolo delle fibre alimentari nella prevenzione di diverticolosi e

Le fibre insolubili permettono di mangiare di più dimagrendo e di andare regolarmente di corpo.

Conoscete Fiber Man, l'uomo fibra? È il Dott. Denis Burkitt, lo scopritore delle fibre alimentari.

Le fibre, cosa sono e perché sono fondamentali per l'organismo? Si trovano solo nei cibi

Quali sono i nutrienti fondamentali e come riuscire a soddisfare tutti i fabbisogni senza mettere

Perdere grasso non coincide sempre con la perdita di peso. Vediamo il perché e come

La dieta è lo strumento preponderante per il raggiungimento di obiettivi sportivi ed estetici. Essa

Può il personal training online essere migliore e soprattutto più motivante rispetto a quello tradizionale?

Grazie alle tecnologie di oggi e al format innovativo di IronManager, il personal trainer online,

"L'altra campana: strani questi vegani!" è la prima striscia satirica di Veggie Channel e probabilmente

Questo mini-documentario sui bambini vegani dimostra quanto lo svezzamento vegano rientri tra i regimi alimentari