Bocconcini di melanzane, fagioli neri e farro
Questa ricetta di melanzane ripiene si può realizzare abbastanza velocemente grazie alla pentola a pressione elettrica, in cui si può mettere a cucinare tutti assieme gli ingredienti del ripieno. Oltretutto, di queste quantità di ripieno ne userete la metà per i bocconcini, perché con l’altra