Le proteine sono un problema per i vegani? In effetti si, poveri. Tutti si preoccupano da dove le prendano! In realtà la questione delle proteine nella dieta vegana non è affatto un problema. Insieme alla Dott.ssa Silvia Goggi vedremo che gli amminoacidi che costituiscono le
La sindrome dell’ovaio policistico è una condizione che interessa circa il 6-8% delle donne in età fertile, causando irregolarità mestruali e ovulatorie fino ad arrivare a problemi di fertilità. L’eccessiva quantità di androgeni circolanti è la causa di acne, irsutismo e diradamento dei capelli, tutte
La sclerosi multipla è una patologia neurologica su base autoimmune che coinvolge la sostanza bianca. La sintomatologia è varia e riguarda diversi distretti: si va dalla perdita della vista a difficoltà nella deambulazione, dalla perdita del controllo degli sfinteri alle parestesie.
La fibromialgia è una patologia cronica che influenza negativamente la qualità di vita di chi ne è affetto, in quanto caratterizzata da una profonda stanchezza e dolori cronici. Al di là della terapia medica e psicologica, come si può agire con l’alimentazione per attenuare i
La Dott.ssa Gemma Newman, medico vegan con numerose specializzazioni, incominciò ad interessarsi della dieta vegana dopo che suo marito ebbe dei miglioramenti nella maratona adottando un’alimentazione a base vegetale. "Per me è stata una lunga strada iniziata proprio con mio marito. Lui era un maratoneta
Una scintilla di consapevolezza può cambiare completamente la vita di un uomo. Il Dott. Neal Barnard, uno dei più importanti luminari della nutrizione a base vegetale, racconta quale rivelazione ha cambiato la sua vita.
Dieta vegana e vegetariana causano danni alle ossa? È ampiamente dimostrato come le diete a base vegetale, se bilanciate, portino vantaggi in termini di salute, mantenimento del giusto peso corporeo, protezione dalle malattie croniche e da molte forme di cancro. Come insegnano le blue zones,
Preparato e chirurgico, Meo Lipa, attivista per la difesa dei più deboli, intervista un'esperta in diete a base vegetale, per rispondere scientificamente alle domande sulla carne dei suoi fans. Meo è molto ben informato intorno a questa questione ma vuole far sentire voci autorevoli. Si
Bettina Adank nei suoi corsi di cucina spiega perché la scelta vegana sia decisiva per salvare il pianeta
Nessun pericolo per i vegani, la colina è presente in moltissimi cibi vegetali come la soia, i fagioli, i funghi, la quinoa, le arachidi, spaghetti di soia, i fagioli, il prezzemolo, le lenticchie, le fave secche, i piselli, i ceci e molti altri. La falsa
