Come si mangiano e si sbucciano i fichi d’india?
A fine estate troviamo nei negozi e dal fruttivendolo dei frutti colorati e ricoperti di piccole spine. Sono i fichi d’india, frutti tipici del sud Italia, ancora poco conosciuti e consumati altrove. Come si mangiano e come si sbucciano i fichi d’india? Fare chiarezza è