Il dibattito è acceso e ormai è nota la decisione Ue di accogliere sul mercato un nuovo alimento a base di insetti e cioè la farina di grilli. Nel frattempo Usa e Singapore hanno dato il via alla commercializzazione della carne sintetica di laboratorio. Il
Il freddo è arrivato e il nostro corpo ci chiede calore. Cosa bere quindi in inverno per scaldarsi? Vi suggerisco oggi alcune idee per preparare delle bevande invernali a base di frutta e spezie buone e benefiche per scaldarsi.
Durante le feste siamo portati a mangiare di più e molto spesso cose ricche di zuccheri e grassi. Non solo, diventiamo pigri e meno attenti ai nostri comportamenti. Chiediamo alla Dott.ssa Marilù Mengoni di Psicoalimentazione cosa fare durante le feste per non ingrassare.
Sono sicura che sta capitando a tutti. Ci stiamo rendendo conto che rispetto ad una volta la nostra concentrazione inizia a peggiorare. Ce ne rendiamo conto perché ci distraiamo subito e continuamente, perché stiamo attenti solo per poco tempo, perché quando qualcuno ci parla dopo
La si conosce come alternativa al cacao, ma non tutti sanno bene cosa sia la farina di carruba, a cosa serve e se faccia o meno bene. Probabilmente l’abbiamo notata nei negozi bio nello scaffale del cacao e del caffè, ma non abbiamo mai allungato
Fare la spesa. Un'azione questa che riguarda tutti noi e che rientra appieno tra quelle attività tipiche della nostra vita quotidiana. C’è chi dedica a questa azione più tempo e chi meno, chi preferisce la famosa spesona settimanale e chi tanti piccoli e frequenti acquisti.
Sicuramente avremo più volte sentito parlare di arteterapia. Danzaterapia, teatroterapia, musicoterapia, ad esempio. Quando cioè delle discipline artistiche diventano strumento per curare o prevenire un disagio, per compiere un percorso di crescita personale, per trovare la possibilità di esprimere le nostre emozioni.
Quest’anno la ripresa è stata particolarmente impegnativa e ci sentiamo già travolti da stress e sopraffatti dalla tensione. Lo scenario in cui la nostra quotidianità prende vita è fatto di nuove regole, di continui cambiamenti a cui è spesso difficile adattarsi, siamo in preda a
Nuovo appuntamento per chi desidera unirsi al nostro nuovo gruppo di “Cucina consapevole a Casa Veggie”. Un gruppo nato con lo scopo della condivisione pratica per superare lo scoglio del non fare, della pigrizia, del non sono capace. Fare insieme, sì, ma in modo consapevole.
Imparare a fare da noi, a realizzare anche solo qualche semplice ricetta fatta in casa, è un passo molto importante per il benessere nostro e di chi ci sta accanto. Certo, oggi è possibile trovare in commercio molti prodotti vegetali, dai biscotti per la colazione,
