Ben Asamani è indubbiamente lo chef vegano più conosciuto del Regno Unito. Questa fama la deve non solo alle sue capacità in cucina ma anche al suo sorriso contagioso e al suo fortissimo credo in quella che lui dice essere non solo una dieta ma
Tre ragazzi friulani raccontano come sono riusciti a far decollare la loro attività ristorativa a Moruzzo, paesino vicino a Udine. Nel 2014 aprono "Al Tiglio cucina naturale" seguendo le proprie passioni.
Massimo Noacco, sulla collina di Moruzzo a pochi minuti dal centro di Udine in Friuli, si occupa della cucina del ristorante vegano “Al Tiglio cucina naturale”. Il locale è aperto dal 1° luglio del 2014. "Abbiamo avuto subito un buon riscontro con clienti sia vegani,
Il cibo che troverete nel ristorante di David Côté è molto diverso dal cibo della maggior parte dei ristoranti classici. Lasagne, burgers, pizze, dessert
