Spesso il corpo manifesta ciò che la mente non riesce a dire. Un dolore alla schiena, un senso di oppressione al petto o un’insonnia ostinata non sono sempre solo sintomi fisici, ma messaggi di un mondo emotivo in disequilibrio. In questa intervista in collaborazione con
In un’epoca dominata dal virtuale, esiste un teatro che non ha bisogno di pareti, riflettori o amplificazione. È il TeatroNatura® di Sista Bramini, un’esperienza sensoriale e collettiva dove il paesaggio diventa drammaturgia e il mito classico torna a vibrare tra gli alberi e le rocce.
Il sistema agroalimentare è a un bivio, sospeso tra logiche industriali e la necessità di una rigenerazione profonda. In questo scenario nasce Terra Comune, un movimento che rivendica una vera e propria democrazia agroalimentare. Abbiamo approfondito questo progetto ormai sempre più concreto con Carlo Triarico,
Le piante spontanee commestibili di primavera sono una risorsa preziosa per chi desidera un’alimentazione vegetale più ricca, naturale e stagionale, imparando come riconoscere le erbe di campo in sicurezza e come cucinarle facilmente nella vita quotidiana. In questa intervista di Veggie Channel in collaborazione con
Esiste un’età in cui il corpo e lo spirito non chiedono di fermarsi, ma di cambiare ritmo e di "rigenerarsi". Scelte più consapevoli e profonde sono alla base di RigenerarSì, l'innovativo progetto dedicato al benessere degli over 50, frutto della sinergia tra La Grande
In questo momento dell'anno il nostro sistema immunitario richiede un’attenzione speciale, soprattutto attraverso ciò che scegliamo di mettere nel piatto. Approfondiamo il legame tra alimentazione e benessere con Cristina Fusi, insegnante di cucina vegetale e macrobiotica, che sul nuovo numero di febbraio di Terra Nuova
Il malessere in bambini ed adulti legato alla diminuzione di contatto con la natura a seguito di un uso sempre più intenso delle nuove tecnologie, può essere definito da Richard Louv, autore del libro edito da Terra Nuova "Vitamina N"; l'unica soluzione possibile è ritrovare
Il koji sta rivoluzionando la cucina vegetale; scopriamo insieme questo ingrediente e il suo uso per la realizzazione di verdure kojificate con Marco Fortunato, autore del libro "I'm in Fermentation" e dell'articolo sul numero di gennaio di Terra Nuova, approfondimento su storia ed uso pratico
Cucinare non è solo nutrire il corpo, ma anche prendersi cura di ciò che siamo dentro; in questa nuova intervista in collaborazione con Terra Nuova, Marisa Scotto ci racconta "Cucina per l’anima", un progetto che unisce cibo naturale e spiritualità e il nuovo libro omonimo,
Le costellazioni familiari e l'approccio innovativo del medico veterinario Stefano Cattinelli sono al centro della nostra intervista in collaborazione con Terra Nuova. Scopri come possono essere usate nel comprendere il comportamento dei nostri animali e vivere in modo nuova la relazione con loro.
