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Carlo Mea "DeRose Method" e Ilaria Cravero "Vegan Street Food" - Veggie Channel LIVE Show



Anche la seconda puntata di questo live show è andata! Abbiamo aperto con un comunicato molto importante: la notizia della pubblicazione di VegPlate ovvero PiattoVeg, su una rivista scientifica molto importante. Si tratta di linee guida italiane per una corretta e bilanciata nutrizione a base vegetale. Un documento ad opera della Dott.ssa Luciana Baroni di SSNV (Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana) che comprova ufficialmente la posizione della scienza a riguardo della sostenibilità delle diete vegetariane in tutte le fasi della vita dalla gestazione alla terza età. 
 
Il primo ospite della trasmissione è stato Carlo Mea, imprenditore del De Rose Method che ci ha descritto le materie insegnate presso la sua scuola a Roma: meditazione, respirazione, rilassamento, decontrazione, visualizzazione, come sviluppare l'intelligenza, come fortificare il proprio coraggio e tante altre. Abbiamo visto un video dove Carlo esegue una spettacolare coreografia di esercizi fisici, dimostrazione di estrema forza e flessibilità. Carlo Mea promuove un'alimentazione vegana per il raggiungimento di una qualità di vita superiore sia sul piano della salute che su quello della consapevolezza.
 
Nella seconda parte della trasmissione abbiamo visto all'opera Ilaria Cravero di Cookare che ha preparato per noi degli burger sfiziosi impiegando i mezzi improvvisati della produzione attuale. Ha realizzato una ricetta della serie “Vegan Street Food” e gli ingredienti utilizzati in questa preparazione sono stati le barbabietole rosse, fagioli neri, il riso, la tahina, l'insalata e qualche spezia.
 
Video realizzato dalla web-tv Veggie Channel.

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