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Cookies vegani al cioccolato - Nancy Dong



 
Nancy Dong è Presidente e Insegnante di Cucina Vegana presso l'associazione culturale "Sfizi di Natura".
 
Nancy presenta come realizzare la prelibata ricetta dei famosi cookies americani con perle di cioccolato. Naturalmente stiamo parlando della versione vegana che noi di Veggie Channel abbiamo gustato e che vi possiamo assicurare supera di gran lunga quella tradizionale in gusto, fragranza e soprattutto leggerezza. Eh si... siamo più leggeri mangiando le prelibatezze di Nancy Dong, non solo perchè sono cucinate in maniera sopraffina ma anche perchè non viene impiegato alcun prodotto animale, diretto o indiretto che sia.
 
Si dice in inglese cucina "cruelty-free", ovvero cucina senza crudeltà. Ma vi lasciamo scoprire passo passo questa semplice ricetta da infornare non appena siete pronti a sorprendere i vostri famigliari, i vostri amici o chiunque desideri scoprire quanto buoni siano i dolci vegani. Grazie Nancy :)))
 
Questo video è una produzione Veggie Channel. Regia di Massimo Leopardi, riprese Julia Ovchinnikova, graphic editor Giampaolo Troiani.
 
 

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