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Stracciatella di farina di ceci alla paprika affumicata - Vegan Street Food



Questo piatto nasce dal mio frigo vuoto... :)
 
Mi piace mettere in moto la fantasia e provare a fare un piatto sfizioso con quello che mi rimane in frigo, soprattutto per non sprecare nulla.
 
Devo dire che questo è davvero riuscito bene perché è buonissimo e colorato. Croccante e con vari sapori tutti da scoprire! 
 
Buon appetito!
Cookare per credere!!!
 
Video di Ilaria Cravero per Veggie Channel web-TV. Vegan Street Food.
 

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