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Flora batterica e dieta a base vegetale - Pillole di nutrizione



Sapevate che ci sono più batteri nel nostro intestino che cellule nel nostro corpo?
 
C’è quindi da aspettarsi che una popolazione di microorganismi così nutrita abbia un ruolo nel determinare il nostro stato di salute o di malattia.
 
Negli ultimi anni la ricerca ha evidenziato che popolazioni diverse di batteri possono favorire o contrastare l’insorgenza di patologie quali malattie cardiovascolari, diabete, malattie autoimmuni e patologie neurodegenerative.
 
Abbiamo un ruolo nel favorire la crescita dei batteri protettivi? Certo!
 
Attraverso quello che mangiamo possiamo far pendere l’ago della bilancia verso i batteri “buoni” o “cattivi”.
 
Quale dieta nutre al meglio la flora intestinale?
 
Scopriamolo in questo video della serie “Pillole di Nutrizione” insieme alla Dott.ssa Silvia Goggi.
 
Video realizzato dalla web-tv Veggie Channel.
 
Regia: Massimo Leopardi
Editing: Julia Ovchinnikova
 

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Pillole di nutrizione e Silvia Goggi








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