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Linee guida sull'alimentazione vegana per mamme e bambini - Pillole di nutrizione



Un altro importante traguardo per la Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana! A fine del 2018 il comitato scientifico della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana, vale a dire i maggiori esperti italiani in ambito di alimentazione vegetale, ha pubblicato sulla prestigiosa rivista Nutrients le linee guida per l’alimentazione vegana in donne e gravidanza, mamme e bambini (Vegan nutrition for mothers and children, practical tools for health care providers). 
 
Vengono date istruzioni precise per quanto riguarda il raggiungimento dei fabbisogni di tutti i nutrienti con un’alimentazione completamente vegetale in queste delicate fasi della vita. La Dott.ssa Silvia Goggi, una delle autrici dell’articolo, ce ne parla in questa puntata di "Pillole di nutrizione".
 
Video realizzato dalla web-tv Veggie Channel.
 
Regia: Massimo Leopardi

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Pillole di nutrizione e Silvia Goggi








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