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Proteine e dieta vegana - Pillole di nutrizione



Le proteine sono un problema per i vegani? In effetti si, poveri. Tutti si preoccupano da dove le prendano!
 
In realtà la questione delle proteine nelle diete 100% vegetali non è affatto un problema.  Come vedremo in questa puntata di "Pillole di nutrizione", insieme alla Dott.ssa Silvia Goggi, gli amminoacidi che costituiscono le proteine sono sintetizzati proprio... dai vegetali!
 
Video realizzato dalla web-tv Veggie Channel.
 
Regia: Massimo Leopardi
Editing: Julia Ovchinnikova
 

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Pillole di nutrizione e Silvia Goggi








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