Ayurveda e scienza moderna, concordi sui benefici delle diete vegetariane
Sanchit Misra, studente del terzo anno della Laura triennale in medicina e chirurgia Ayurvedica dell’Università Banaras Hindu, parla delle diete vegetariane come vantaggio per i pazienti con malattie cardiovascolari e metaboliche. Ha svolto molto lavoro di ricerca sui fondamenti dell’Ayurveda attraverso gli scritti indiani.