Tartine di patata dolce con lenticchie e germogli
Ci sono ricette che non nascono per stupire, ma per essere ricordate. Le tartine di patata dolce con lenticchie e germogli appartengono a questa categoria perché sono un antipasto essenziale, pulito nei sapori, capace di raccontare una tradizione che evolve senza perdere la perdere personalità
