Dott.ssa Miriam Martinez-Biarge: storia di una pediatra vegan
Cosa spinge un pediatra a promuovere una dieta vegana anche per i più piccini? La letteratura scientifica è inequivocabile: i bambini che seguono una dieta vegetariana o vegana ben bilanciata non presentano nessuna differenza rispetto ai bambini non-vegetariani. Questi sono i principi su cui si
