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Etica

Addio alla carne di cavallo: la svolta storica in senato che tutela gli equidi

L’aria nei corridoi di Palazzo Madama sembra farsi, improvvisamente, più leggera. Non è solo questione di burocrazia o di emendamenti, ma del soffio vitale di migliaia di creature che, per troppo tempo, sono rimaste sospese in un limbo giuridico. È approdata in Senato una proposta