Radicchio al forno light: la ricetta senza formaggio con mela e tahina
Cucinare le verdure al forno è un’arte che spesso viene sacrificata in favore di gratinature pesanti, burro o formaggi fusi, tipici delle ricette più tradizionali. Ma è davvero necessario coprire il sapore naturale per rendere un piatto appetitoso? La risposta è no.