Il Dott. Mariano Marino, dietista e professionista di attività motorie, racconta come l’amore per gli animali e la consapevolezza abbiano trasformato la sua vita e il suo modo di alimentarsi
Il Dott. Mariano Marino, dietista e professionista di attività motorie che vive a Cipro, ideatore del metodo “Helthier”, racconta a Veggie Channel il suo percorso verso una scelta vegana consapevole. Partendo da una sensibilità innata verso gli animali, maturata fin dall’infanzia, ha compiuto una trasformazione radicale dopo aver preso coscienza dell’impatto etico e ambientale delle proprie scelte alimentari. Mariano condivide con noi le motivazioni che lo hanno spinto ad abbandonare definitivamente la carne, l’educazione alimentare dei figli e l’importanza di coerenza e consapevolezza come basi per un cambiamento autentico e duraturo.
Una sensibilità naturale verso gli animali
Fin da bambino il Dott. Mariano Marino ha mostrato un’avversione spontanea verso la carne. “Io non volevo assolutamente mangiare carne. Mia mamma mi doveva convincere che quella che mi dava nel piatto era di “vitellone vecchio morto da solo”, racconta. Questa sensibilità innata verso gli animali, unita all’amore per loro, ha caratterizzato le sue prime scelte alimentari.
Anche se crescendo il “sistema” lo ha portato a perdere un po’ di questa consapevolezza, Mariano non è mai stato un grande consumatore di carne, limitandosi a mangiarla solo occasionalmente, per lo più al ristorante. La svolta, però, è arrivata anni dopo, grazie a un incontro e a un video che ha cambiato tutto.
Il momento della svolta: dalla riduzione all’abbandono totale
La vita di Mariano ha preso una nuova direzione dopo aver conosciuto Silvia, vegetariana e in transizione verso il veganismo. Un giorno, la visione di un video d’attivismo sugli animali ha segnato un punto di non ritorno: “Ho finito di guardare quel video… ho poggiato il telefono e ho detto: basta, finita. Non mangerò più carne in vita mia.”
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Da quel momento non ci sono stati ripensamenti. La scelta non è stata solo salutare, ma soprattutto etica: “Mangiare carne è sbagliato sotto tutti i punti di vista. Prima di tutto etici… non posso transigere su questa cosa.” La sua alimentazione in casa è oggi vegana al 100%, con una forte attenzione a evitare l’industria alimentare e i prodotti trasformati.
Educazione, coerenza e consapevolezza: la chiave per il cambiamento
Oltre alla sua esperienza personale, il Dott. Mariano Marino pone grande attenzione all’educazione dei figli. “Non gli dico “Non devi mangiare carne” e basta. Gli spiego il perché: cosa succede agli animali, come funziona il sistema. Poi sono loro a decidere.”
Secondo lui, il problema non è un episodio occasionale in cui un bambino mangia carne, ma la mancanza di consapevolezza. L’obiettivo è crescere persone capaci di fare scelte coerenti e informate, evitando di perpetuare l’inganno culturale che porta a mascherare la realtà. “La coerenza e la consapevolezza per me è la prima cosa. Bisogna dire le cose come stanno, senza ingannare, soprattutto i bambini.”
Il suo messaggio è chiaro: la scelta vegana consapevole non è una moda né un’imposizione, ma un atto di coerenza verso i propri valori e verso la vita stessa.
Questa intervista fa parte della serie di Veggie Channel dedicata ai medici e professionisti della salute che hanno scelto un’alimentazione vegana. Scopri le altre testimonianze e lasciati ispirare da chi, con la propria esperienza e competenza, dimostra ogni giorno i benefici di una scelta vegana consapevole. Guarda tutte le interviste della serie.
