Pasta con crema di anacardi e piselli
La crema di anacardi è una meravigliosa alternativa vegetale alla panna vaccina. Realizziamo insieme un piatto di pasta con crema di anacardi e piselli.
Pesto vegano, prezzemolo e anacardi
Il pesto è un condimento classico della cucina italiana che può essere facilmente personalizzato in base alle nostre esigenze e ai nostri gusti. È il caso di questo pesto vegano, prezzemolo e anacardi. Saporito, nuovo, nutriente.
Perché è meglio ammollare la frutta secca?
La frutta secca, per tutti, ma in particolare per chi segue un'alimentazione vegetale, è una fonte privilegiata di nutrimento. Sono sicura quindi che, per tutti noi, il suo consumo sia diventato un'abitudine ormai consolidata. Ogni giorno certo, magari con l’accortezza di variare e alternare mandorle
Luna di zucca su cavolo viola e fonduta
Posso affermare senza alcun dubbio che questo piatto è una preparazione a me molto cara che mi ha regalato molta soddisfazione perché realizzato insieme agli amici di Veggie Channel. L’idea della Luna di zucca su cavolo viola e fonduta è nata mentre mi trovavo nel