Fagiolini, perché fanno bene?
Li troviamo tutto l’anno, ma è in estate che questi deliziosi legumi sono ricchi di virtù oltre che di bontà. Scopriamo perché fanno bene i fagiolini e quali benefici apportano al nostro organismo.
La soia, tutto quello che devi sapere su questo legume
Il Dott. Gianluca Rizzo, Biologo Nutrizionista, Dottorato in biologia e biotecnologie cellulari, analizza la soia, alimento ricco di molteplici composti benefici per la salute umana.