La buccia dei fichi si può mangiare?
I fichi sono il simbolo di settembre, frutti dolci e nutrienti. Scopriamo insieme se si può mangiare la buccia dei fichi e se questa fa bene.
I fichi sono il simbolo di settembre, frutti dolci e nutrienti. Scopriamo insieme se si può mangiare la buccia dei fichi e se questa fa bene.
In inverno sentiamo naturalmente il desiderio e il bisogno di alimenti energetici, zuccherini e ricostituenti. Un aiuto lo possiamo avere dai fichi secchi, gustosissimi frutti che andiamo ad approfondire oggi per scoprirne insieme le proprietà benefiche.
A settembre i banchi del mercato si riempiono di fichi. Neri, viola o bianchi, piccoli o grossi, sono delle vere prelibatezze. Li compriamo per gustarli a merenda, per farne delle composte casalinghe, per mangiarli con il pane o il cioccolato. Come portarli in tavola in