La carne sintetica è oggi una realtà e la sua possibile commercializzazione anche in Ue si rende possibile dopo il recente via libera in America dato dalla Food and Drug Administration. Quali sono, però, i risvolti etici ed ambientali? La carne sintetica è davvero green
Due recenti normative Ue hanno approvato la commercializzazione nell’Unione Europea della farina di grillo domestico e delle larve. Decisione questa che ha scatenato molte reazioni, riflettiamo quindi insieme sugli inevitabili risvolti etici e salutistici.
In inverno è cosa comune ed abituale acquistare capi imbottiti e coperte trapuntate. L’imbottitura generalmente è ottenuta con le piume d’oca. Ci siamo mai chiesti se si tratta di acquisti etici e se è possibile trovare un'alternativa vegetale senza dover rinunciare a capi caldi e
Le candele sono un elemento immancabile in casa, da quelle semplici colorate del candelabro, fino a quelle profumate. Si tratta per lo più, però, di prodotti realizzati in modo sintetico e pertanto poco gentili con la nostra salute oppure con cera d’api, in questo caso
I pregiudizi, la superficialità e la paura di cambiare, sono questi i principali freni alla scelta vegana. Sono, però, sempre più le testimonianze di ha fatto questa scelta senza rinunce e alcune di queste sono state raccolte da Antonella Tomassini, vegan chef ed autrice del
Arriva il primo freddo e come naturalmente accade ricerchiamo capi di abbigliamento caldi e confortevoli, soprattutto oggi che cerchiamo di contenere i costi delle bollette o ci vengono imposti riscaldamenti centralizzati più contenuti. La lana per tutti fa rima con maglione e fa rima con
Forse qualcosa negli ultimi anni è cambiato. Aumenta la consapevolezza, aumentano le informazioni a disposizione, si inizia a rapportarsi alla carne in modo diverso e con più etica. Scopriamo nell’articolo di oggi com’è il rapporto dei giovani con la carne e se e quanto si
Massimo Brunaccioni, natural bodybuilder vegan e personal trainer, è diventato vegano per motivazioni etiche. In quest’intervista di Veggie Channel racconta come si allena e condivide le sue esperienze.
In Germania un'importante associazione animalista porta avanti le sue campagne e vince numerose battaglie per i diritti degli animali. Il suo presidente Mahi Klosterhalfen spiega quali sono le strategie adottate da questa organizzazione che porta il nome del premio Nobel per la pace Albert Schweitzer.
A volte basta solo una frase per cambiarti la vita. Brenda Davis viveva in un'area dove tutti erano cacciatori. Ora è uno degli autori più conosciuti in tema di diete a base vegetale e stile di vita vegano.
