Il cibo è ovunque, celebrato, esaltato, ritualizzato, confidiamo anche gustato. Come difendersi dall'eccesso di cibo e soprattutto che cos'è quella che viene definita "pornografia alimentare"? Chiediamo tutto questo a Gabriele Bindi, autore di "Il cibo ribelle", ed. Terra Nuova.
Gli incontri non sono mai casuali e se si condivide etica e mission, nasce spontanea l’esigenza di rendere solida una sinergia. Così è nato questo progetto che unisce in una collaborazione Veggie Channel e il mensile Terra Nuova. Scopriamo che cos’è #OltreLePagine.
Un nuovo approccio osteopatico per ritrovare benessere e sbloccare blocchi e disfunzioni. Dopo la sua recente intervista su Terra Nuova, chiediamo a Francesca Abburà, osteopata, di spiegarci cos'è e come funziona l'osteopatia dinamica evolutiva.
Da anni è impegnata come blogger ed autrice nella difesa dell'ambiente, come nel suo ultimo articolo su Terra Nuova, ma Linda Maggiori, è mamma di 4 figli e la sua è una famiglia green. Le abbiamo chiesto alcuni consigli per essere una famiglia sostenibile.
Tutto sappiamo sulla stagionalità di frutta e verdura, ma troppo poco sulla stagionalità e territorialità dei fiori. Chiediamo oggi alla giornalista Stefania Di Pietro, a seguito del suo articolo su Terra Nuova, come scegliere fiori etici ed ecosostenibili.
La canapa, una pianta tanto diffusa quanto discussa e ancora velata di molti pregiudizi. Sul nuovo numero di Terra Nuova un approfondito speciale evidenzia gli usi di questa pianta che oggi approfondiamo nel suo uso alimentare insieme a Giuseppe Sammartino di "Molino Crisafulli".
Lo stress, la fretta, una cattiva postura, la mancanza di contatto con noi stessi ci possono portare a perdere la consapevolezza del nostro respiro e a non essere in grado di sfruttare le sue potenzialità. Nel nuovo numero di gennaio di Terra Nuova abbiamo scoperto
Le feste, si sa, ci spingono a mangiare troppo con il rischio di compromettere la nostra digestione. Chiediamo a Paola Paltrinieri, erborista e docente dell'Accademia della Tisana, conosciuta nell'intervista a lei dedicata sul nuovo numero di Terra Nuova di gennaio, come preparare una tisana ideale
