Veronica Valle, biologa con indirizzo in Biologia Evoluzionistica ed Ecologia. Da anni segue una alimentazione lacto–ovo–vegetariana, il suo sport preferito sono le passeggiate immersa nella natura. Ha svolto attività di ricerca nel campo della tutela dei beni culturali partecipando alla stesura, come co-autrice, di diversi articoli. Una sua grande passione, oltre agli animali, ai profumi e al cibo sano, è l’autoproduzione! La costruzione di orti verticali con erbe aromatiche ed oleoliti le regalano momenti di gratificazione. Attualmente sta iniziando una nuova avventura nel campo della Nutrizione.
