Tiramisù vegano alle fragole, ricetta light e senza glutine
Con i giusti ingredienti è possibile realizzare una versione fresca e light del tiramisù, rendendolo completamente vegetale e senza glutine, senza rinunciare al gusto.
Budino ai mirtilli vegano
L’arrivo del caldo fa aumentare la voglia di ricette fresche e piacevoli, come quella del budino ai mirtilli vegano, un dessert con soli tre ingredienti.
Frutta cotta al forno con granola di avena e mandorle
Mele e pere cotte sono uno dei confort food della stagione fredda. Un modo per renderle sfiziose e diverse dal solito è preparare la frutta cotta al forno con granola di avena e mandorle.
Ricette persiane vegane
La cucina iraniana presenta molti piatti naturalmente vegetariani e vegani, altri possono essere resi completamente vegetali in modo semplice e gustoso. Oggi la prestigiosa insegnante di cucina Zohre Shahi ci regala le sue ricette persiane vegane pensate apposta per noi di Veggie Channel.
Dolcetti veloci al cioccolato senza cottura
Con il caldo viene meno la voglia di cucinare, tanto più quella di accendere il forno e surriscaldare ulteriormente la casa. Ricette senza cottura sono quindi l’ideale per non privarsi di certe golosità e soddisfare le nostre voglie in modo facile, veloce e genuino. Questi
Tofu aromatizzato ai frutti di bosco
Questo é un altro dei miei tentativi di aromatizzare il tofu fatto in casa (a partire dal latte di soia a sua volta fatto in casa). Stavolta ho optato per una preparazione dolce, perché avevo in congelatore una confezione di frutti di bosco surgelati e