Nel contesto odierno, dove malattie cardiache e disturbi correlati sono in costante aumento, emerge un messaggio di speranza e salute: la dieta vegana fa bene al cuore. Recentemente, numerosi studi hanno iniziato a sottolineare questo legame benefico, offrendo una prospettiva rinnovata per chi cerca un
Gli antinutrienti nei vegetali sono un tema molto importante e spesso sottovalutato. Facciamo chiarezza insieme a Monia Caramma, autrice del libro denuncia "La verità, vi prego, sul cibo" per capire come eliminare lectine, fitati ed ossalati.
La besciamella è un ingrediente ricco di grassi e non a tutti piace. Prepariamo il cavolfiore al forno senza besciamella, una ricetta light, vegana e senza glutine.
Una regione tutta da scoprire, le Marche, terra di mare, ma anche di colline, montagne e piccoli borghi. Vi portiamo oggi a Frontino nella provincia di Pesaro ed Urbino per farvi scoprire la possibilità di trascorrere delle vacanze vegane in bed and breakfast, in ogni
Le ricette golose non devono per forza essere dei peccati di gola. La crema pasticcera alle mele vegana e senza glutine è un'idea genuina che appaga il palato.
La musica fa bene all'anima e l'arpaterapia può rappresentare un modo nuovo per ritrovare benessere e salute. Scopriamo che cos'è insieme a Silvia Maserati, musicoterapeuta ed arpaterapeuta, a partire dall'articolo comparso sul nuovo numero di Terra Nuova.
In un'era segnata dal cambiamento climatico e dalla crescente consapevolezza ambientale, la transizione ecologica verso fonti energetiche rinnovabili, abbandonando il gas e gli altri combustibili fossili, è diventata un obiettivo primario a livello globale.
Quante volte sfoghiamo le nostre emozioni con il cibo e ci ritroviamo a sgranocchiare qualcosa senza rendercene conto guidati da stress, nervosismo o rabbia? Gli oli essenziali possono esserci di aiuto per gestire questi momenti e contrastare la fame nervosa, scopriamo insieme quali usare.
Il freddo è arrivato e con esso la voglia di piatti scaldanti e confortevoli, leggeri e allo stesso tempo nutrienti. Con solo tre ingredienti possiamo preparare la vellutata di verza e cavolo nero, un primo piatto vegano.
Da secoli, l'anatomia umana affascina scienziati e ricercatori. Pionieri come Vesalio e Falloppio hanno gettato le basi, ma è stato nel XIX secolo che Baron George Cuvier ha proposto l'idea che l'uomo, basandosi sulla sua struttura anatomica, sia naturalmente predisposto a nutrirsi di frutti e
