Durante le feste si sa, si cucina in abbondanza e l’avanzo del cibo è un vero classico. Come usare gli avanzi di cibo per nuove ricette vegane? Lo abbiamo chiesto a un'esperta di cucina vegana sostenibile, Sabrina Peroni.
Durante le feste siamo portati a mangiare di più e molto spesso cose ricche di zuccheri e grassi. Non solo, diventiamo pigri e meno attenti ai nostri comportamenti. Chiediamo alla Dott.ssa Marilù Mengoni di Psicoalimentazione cosa fare durante le feste per non ingrassare.
Non succede solo a noi. È cosa diffusa tra tante persone provare durante le feste una certa tristezza. Un'emozione questa contrastante a quella che dovrebbe essere l’atmosfera di Natale e di Capodanno, alle luci, ai regali, ai ritrovi con familiari ed amici. Come superare la
Si sa, a Natale e durante tutte le feste è protagonista il colore rosso. Ci siamo mai domandati come mai e che significato ha questo colore? Scopriamo insieme perché a Natale si usa proprio il colore rosso e come questo è diventato simbolo della festa
Sul web e sui social spopolano i menù per il Natale e tra questi troviamo un'ampia offerta di menù vegani. Il mio modo, però, di intendere l’alimentazione vegetale si sposa poco con menù a base di seitan, tempeth, tofu, hummus, affettati veg o ricercati scimmiottamenti
Non solo pandoro e panettone. Sono tantissimi i dolci che vengono consumati nel mondo durante le feste, molti dei quali sono arrivati anche sulle nostre tavole. Scopriamo insieme quali sono i dolci più famosi che a Natale si mangiano nel mondo.
Cosa regalare a un uomo vegano? È sicuramente una domanda da porsi se desideriamo fare un regalo a un amico o un parente che ha fatto questa scelta e sviluppato una particolare attenzione etica.
Quest’anno evitiamo l’affollamento dei negozi e la corsa a regali inutili. Riscopriamo il piacere e l’originalità di realizzare dei regali di Natale fai da te. Scopriamo oggi insieme alcune idee da copiare e da mettere sotto l’albero per i nostri cari.
Le feste si stanno avvicinando, il menù da portare in tavola a Natale e nei giorni di festa lo abbiamo già deciso, salvo qualche piccolo cambiamento dell’ultimo momento, ma non abbiamo ancora pensato a come apparecchiare. Scopriamo insieme alcune idee per preparare una tavola natalizia
Il Natale come tutte le feste ha le sue tradizioni ed abitudini. Tra queste troviamo anche gli omini di pan di zenzero, gustosi e colorati biscotti da appendere all’albero e regalare ad amici o compagni di scuola. Scopriamo insieme la storia di questi biscotti tanto
