La ricetta di oggi permette di ottenere in modo molto facile e veloce uno snack davvero genuino e salutare, ovviamente vegano e senza glutine. Prepariamo i crackers di semi oleosi senza farina, croccanti e gustosi.
Negli ultimi anni stiamo riscoprendo le incredibili proprietà dell’olio di semi di lino, scopriamo insieme i suoi benefici e l’uso che ne possiamo fare sia in cucina quanto per il nostro benessere.
Si parla spesso di omega 3 e altrettanto spesso si suggerisce di ricercare questi importanti acidi grassi in alimenti vegetali quali i semi oleosi. Approfondiamo oggi i semi oleosi più ricchi di omega 3 con suggerimenti ed idee per inserirli nella nostra alimentazione quotidiana.
Compriamo i nostri chicchi e le nostre farine senza glutine e poi ci domandiamo come renderli appetitosi e soprattutto graditi al resto della famiglia. Figli diffidenti in particolare possono scoraggiarci dall’idea di preparare cose nuove, ma una ricetta come questa vi assicuro potrebbe conquistarli! Scegliamo
Uno dei miei obiettivi professionali, oltre quelli di divulgare consapevolezza alimentare e ascolto di sé, è quello di aiutare a sradicare vecchie abitudini sostituendole con nuove. Una delle abitudini senza dubbio più consolidata in noi italiani è l’aggiunta del parmigiano o del pecorino sopra a
Vi ho raccontato le virtù di semi di lino e consigliato molteplici idee per sfruttare i loro benefici per la nostra salute, tanto quanto per il benessere di pelle e capelli. La farina che si ricava dai semi di lino, oggi facilmente reperibile bio e
Di loro si parla molto. Come integratori naturali dei preziosi acidi grassi omega 3 indispensabili per la nostra salute, come alleati del nostro intestino, ma anche come ingrediente estremamente efficace per la bellezza di pelle e capelli. Si parla di semi di lino, di olio,
