Si parla spesso di omega 3 e altrettanto spesso si suggerisce di ricercare questi importanti acidi grassi in alimenti vegetali quali i semi oleosi. Approfondiamo oggi i semi oleosi più ricchi di omega 3 con suggerimenti ed idee per inserirli nella nostra alimentazione quotidiana.
Fare in casa la marmellata è un modo per avere a disposizione un ingrediente genuino per la nostra colazione, ancor più se la realizziamo senza zucchero e senza pectina.
Come festeggiare le nostre mamme? Con un piccolo pensiero, magari dolce come questi muffin vegani ai lamponi, una golosa, raffinata e femminile idea regalo per la festa della mamma.
Negli anni si è posta attenzione sui rischi di migrazione dell’alluminio dal classico rotolo di carta stagnola e dalle tanto usate vaschette fino agli alimenti in essi avvolti e contenuti. Nonostante ciò, questi prodotti trovano spazio nelle nostre case, gli usiamo spesso quotidianamente e trascuriamo
Siamo entrati nella stagione degli asparagi, germogli prelibati e gustosi da rendere protagonisti di pranzi e cene, magari in modo diverso dal solito come in questa ricetta per preparare degli asparagi gratinati vegani.
Arriva la primavera, i primi tepori, le giornate si allungano e
Fare la pizza in casa non sempre richiede tempo e preparazione; per un risultato in grado di soddisfare la voglia di pizza e allo stesso tempo di ottenere un alimento naturale e genuino, vi propongo la mia idea per una pizza vegana, senza glutine e
Cottura al vapore, un metodo sempre più conosciuto, ritenuto dai più salutare e green, ma ancora poco praticato. Un metodo che ha le sue origini in oriente, in particolar modo è tipico della cucina cinese e giapponese.
Con l’arrivo delle fragole, non c’è ricetta più invitante da realizzare della crostata di fragole, uno dei dolci più classici che si possa realizzare con questi rossi e profumati frutti.
Ogni festa ha le sue ricette, ogni regione di Italia ha le sue tradizioni e la focaccia di Pasqua per me che sono veneta, è un dolce che non può certo mancare e che vi propongo poiché piace sempre a tutti ed è possibile facilmente
